プレーンシフォンケーキ
ひっさしぶりに
朝食用プレーンシフォンケーキを焼きました。
高さは充分でたけれど
ちょっと上が詰まったかな・・・
シンプルで
すっきりとした甘さが朝には心地いいです。
でも
型だしが早すぎた せっかちはいけません
まだまだシフォンケーキ修行は続く・・・
本日も
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月草 / ペーパークラフト
Atelier-S²(Setsu Mikami) ・・・ 野菜たっぷり、オイル控えめヘルシー系ふたりごはんレシピ(おやつ・おつまみも多々あり)。仙台でフードクリエイター、染色家として活動。『SCOOOP!』でレシピ連載中、インスタもやってます。