2016年9月17日土曜日

黒糖&たっぷり胡桃のマフィン


宮古島土産にいただいた黒糖と
たっぷりの胡桃を入れた
軽い仕上げのマフィン。


私は
黒砂糖の独特の豊かな風味が
沖縄を思い出して大好き。
              でも黒蜜はちょっと苦手(笑)


そして
ビタミン・ミネラルも豊富

しかも!
カロリーが上砂糖やグラニュー糖より低い

ということで愛用中。







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月草 / ペーパークラフト








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