国産バニラシロップがけモチっとクレープ (レシピ)
大人味♪ほろ苦 国産バニラシロップがけモチっとクレープ ALL国産原料・添加物不使用の 国産バニラシロップがあるってご存じでしたか? あるんです、沖縄で生産されています これが外国産とはまた一味違う、フルーティーな とても良い香りで、瓶に鼻を近づけては 深呼吸をしまくっています 国産バニラシロップは2種類 本日は大人味のプレミアムをモチっとクレープに たっぷりかけて堪能しました 甘さ控えめで、ちょいほろ苦、香りも最高 あ～大人でよかった(笑) 今月から沖縄バニラシロップ大使を つとめさせていただきます どうぞお付き合いよろしくお願いいたします 国産バニラシロップがけモチっとクレープ ＜材料＞26cmフライパン10枚程度 薄力粉 130g 牛乳 400ml きび砂糖 25g たまご 2個 オイル 15g 塩 1g ＜作り方＞ 1. ボウルにたまご・砂糖・薄力粉の順に入れ その都度よく混ぜ合わせる 2.牛乳を少しずつ加え混ぜ、オイル・塩を加え 冷蔵庫で1時間程度休ませる 3.フライパンに薄くオイル(分量外)を敷き、よく 混ぜた生地を加え一枚ずつ焼く 生地の周りが薄く色づいてきたら、裏返しの タイミング、裏返す 4.器に盛り、お好きな果物やハーブをのせ 国産バニラシロップ・プレミアムをたっぷり かけたら完成! あればハーブを飾る 〇焼くたびに生地はよく混ぜる 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
