作り置きにもどうぞ♪ にんじんの粒マスタードサラダ (レシピ)
和えるだけの簡単サラダのご紹介です 作って直ぐにも食べられますが 作り置きや、ヘルシーなおつまみにもどうぞ 春にんじんで作ると甘味がじわじわきます(笑) 作り置きにもどうぞ♪ にんじんの粒マスタードサラダ ＜材料＞3～4人分 にんじん 200g 粒マスタード 大1 酢 大1 にんにく チューブ2cm 塩 少々 セロリの葉・パセリ あれば少々 〇お好みでエキストラバージンオリーブ油 ＜作り方＞ 1.にんじんは太めの千切りにし、塩を少しふり もみ込み、水気がでたらしっかり切っておく 2.ボウルに粒マスタード・酢・にんにくを入れ 混ぜ合わせ①を加え合わせる 器に盛り、あればセロリやパセリのみじん切り を添えたら完成 ! 〇粒マスタードには塩味があるので、少な目から始め 味見をしながら調整します 〇お好みでエキストラバージンオリーブ油を 添えても◎ 彩りを楽しむ♪春の味覚レシピ大募集 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
