クレープちゃうで♪ りんご＆チーズ (レシピ)
これ、クレープとちゃいます(笑) ブリーチーズをスライスしたチーズなんです チーズにゆず風味の煮たりんごを挟むだけ お手軽デザート、おやつです 紅茶や白ワイン、泡にも合います 砂糖不使用ですが、お好みでプラスしてくださいね クレープちゃうで♪ りんご＆チーズ ＜材料＞ 2 人分 スライスチーズ 2～3枚 (大きなブリーチーズがおすすめ) りんご 1個 ゆず 1/2～1個 レーズン 大1.5～2 お好みで砂糖 少々 ＜作り方＞ 1.ゆずは輪切りにして種をとり、りんごは小さめ 一口大に切る 2.鍋にりんご、ゆず、絞り汁、レーズンを入れ 蓋をして煮る(焦げそうなときは水を少し加える) 3.りんごに火が通れば火からおろし冷ます 冷めたらチーズで挟み、小さな角切りにしたゆず の皮を散らせば完成! 寒い日に恋しくなる♪冬の味覚を楽しむレシピ大募集 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
