韓国風大根サラダ♪ コチュジャンドレッシング (レシピ)
本日はシンプルに大根サラダ 和風でも中華風でもなく、韓国風です 真っ赤なドレッシングですが、辛くありません 食べる直前にかけて、大根のシャキシャキ感を 楽しんでくださいませ～ 韓国のりはたっぷりどうぞ 全体をまろやかにまとめてくれます ヘルシーなおつまみとしても◎です♪ 韓国風大根サラダ♪ コチュジャンドレッシング ＜材料＞2-3人分 大根 350g 韓国味付のり 10 枚程度 白ごま 大 1 A コチュジャン 小 1 A 酢 大 1 ～ 1.5 A 醤油 小 1/2 ～ A きび砂糖 小 1/3 A ガラスープの素 小 1 A ごま油 小 1 A チューブにんにく 2cm ＜作り方＞ 1. 大根は千切り、 A は混ぜ合わせる 2. 器に①を盛りつけ白ごまをふり、 食べる直前に 一口大にちぎった 韓国味付のりと A をかけると完成 ! 〇食べてる途中の追い韓国味付のりも◎ おつまみにもなるおかず 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
