発酵なし♪ かぼちゃの朝ごパン・レシピ動画
インスタグラムの方でアップした 発酵なし♪ かぼちゃの朝ごパン の動画(リール)を制作したので ぜひ! ご覧いただけたら嬉しいです 動画は → こちらをクリック 静止画はこちら↓ <材料>パウンド型M1個分 かぼちゃ 400g たまご 2個 牛乳 60ml きび砂糖 35g サラダ油 40ml A薄力粉 150g Aベーキングパウダー 小2 くるみ 大2 レーズン 大2~ <作り方> 1. かぼちゃは2cm角程度に切り、洗った時の 水分はつけたまま耐熱容器に入れ レンジ600wで5分程度、加熱し火を通す 2.ボウルにたまご・牛乳・サラダ油・砂糖を入れ よく混ぜ合わせ、かぼちゃを3/4とレーズンの 半量を加え混ぜる 3.合わせてふるったAを数回に分けて加え スパチュラで切るように混ぜる 4.オイルor紙を敷いた型に流し入れ、残りの かぼちゃ・くるみ・レーズンをのせる 180℃に予熱したオーブンで40分~焼く 竹串をさして何もついてこなければでき上がり 〇焼きたてはそのままで、翌日は軽くトースト してもおいしいです(私はトースト派) 〇甘味が少ないので、レーズン量を増やしたり ハチミツを薄くのせてトーストしても◎ 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO









