アールグレイ香る♪ シャイン様オープンサンド (レシピ)
スッキリとした甘さのシャインマスカットを 塩味の効いた生ハム、アールグレイの香りを まとったクリームチーズ、全粒粉のパンで オープンサンド仕立てにしました おつまみ・おやつ・朝食やランチにも◎ ちょっとした集まりにも◎ 火を使わずに、手軽に作れます アールグレイ香る♪ シャイン様オープンサンド ＜材料＞4人分～ 全粒粉入りバケット 1本 クリームチーズ 80g アールグレイ紅茶ティーパック 1袋 シャインマスカット 1/2枝 生ハム 1パック クランベリー 適量 ハーブ 適量 EXバージンオリーブ油 適量 胡椒 適量 ＜作り方＞ 1.バケットは縦4等分にカットして、お好みで 軽くトーストする 室温に戻したクリームチーズを柔らかく練り アールグレイ茶葉を混ぜ込み、バケットに塗る 2.生ハムと半分にカットしたシャインマスカット を①に交互にのせる 3.EXバージンオリーブ油・黒胡椒を全体にふり クランベリーとハーブを飾れば完成! おつまみにもなるおかず 火を使わないお手軽レシピ 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
