滋味じんわり～りんごとじゃがいものスープ (レシピ)
今、巷で話題の レコルトの自動調理ポットラージで作りました ポットに切った材料を入れて、蓋してスイッチオン! 800mlのたっぷりスープが、ホント!手軽に 作れちゃう優れものです しかも仕上がりは滑らか～ りんごの香りとじゃがいもと牛乳の旨み 香ばしいナッツの食感も嬉しい 遠くでやさしい甘味も感じる、滋味広がるスープ ぜひ、作ってみてくださいませ～ これからの季節は 冷製スープにしてもおいしいです トッピングしたドライりんごは自家製 スライスして水気をふき取り、オーブン100℃で 裏表各60分ほどで完成します ヘルシーなおやつとしてもおすすめです 滋味じんわり～りんごとじゃがいものスープ ＜材料＞4人分 牛乳 200ml 水 100ml程度 りんご 1個(300g) じゃがいも 150g コンソメ 1個 バター 15g 塩 適量 ＜作り方＞ 1.りんごは皮ごと、じゃがいものは皮をむいて 2cm角に切る 材料表記の上から順にポットに入れる 2.MODEボタンをタッチし、ポタージュ/ペースト を選択しスタートボタンを押す 約30分で完成します 〇ドライりんご、生クリーム、ローストしたアーモンド 等お好みのトッピングをします 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
