季節の野菜で楽しむ ♪ カマンベールのちぎりサラダ (レシピ) ～ズッキーニ＆びわ編～
聞いてないよーもう7月だなんて 梅雨が明ければ、去年と同じく猛暑が やってくるのでしょうか・・・ じめじめとした梅雨の時期でも食卓はさわやかに ということで、本日は季節の野菜と果物で作る カマンベールチーズのちぎりサラダ ズッキーニとびわ、そしてカマンベールチーズ 自分のペースでサラダと一緒に食べたり ワインのつまみにしたり、ハチミツかけたり おしゃべりしながら楽しく食べましょ カマンベールのちぎりサラダ (レシピ) ～ズッキーニ＆びわ編～ ＜材料＞2人分 カマンベール 1個 ズッキーニ 1本 びわ 4～5個 カマンベール 1個 ブルーベリー 適量 塩・胡椒 適量 エキストラ バージン オリーブ油 少々 ＜作り方＞ 1.ズッキーニは薄い輪切りにし軽く塩をふる びわは四つ割りにして種を取り、色止めのため 塩水につける 2.器にズッキーニ、びわ、ハーブ等をバランスよく 盛り付け、カマンベールチーズをちぎりのせる 塩・胡椒・オリーブ油を垂らします お好みでレモンを絞ったり、ハチミツをかけても◎ 〇季節によって葉物、トマト・りんご・ぶどう イチジク・桃など・・・・ カマンベールチーズは癖がないので、幅広い 野菜＆果物と楽しめます 夏レシピ 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
