先日、初めて台湾カステラ
(いえ、ホンモノを食べたことないから)
台湾カステラ風? を作りました
食べきれないともったいないので
パウンドケーキ型を使って、通常の半分ぐらいでしょうか?
ふるふるしゅわしゅわ感がすごい！
生クリームを泡立て、生地の間に挟んでおめかし
台湾茶を家人に淹れてもらい、至福のお茶タイム
翌日もしっとりおいしくいただきました。
こりゃええわ(笑)、また作ろう！
今日も応援のポチッ！
よろしくお願いいたします
レシピブログに参加中♪
作品備忘録
インスタグラムはこちら → Instagram
染色作品
インスタグラムはこちら → OUCHIIRO
スコープキッチンレシピページ → スコープキッチン
