2009年7月22日水曜日

和久傳 笹ほたる


                                                 


先日お友達から、溜息が出るほど美味しい和菓子を頂きました。
京都にある和久傳「笹ほたる」と「つゆ生姜」です。

美味しさを全く伝えきれていない、こんな写真で申し訳ないです。
「笹ほたる」は、見た目の美しさもさることながら、美味しさも絶品です。
目を瞑ると、清流に舞うほたるが見えました?!
(美味しいものには、心と想像力を豊かにする力があるのです、ホント)

濃く深い抹茶と、香りとキレのあるほうじ茶がこんなに合うとは・・・。
恐るべし宇治!
久しぶりに唸った私です。

すっきりと上品な「つゆ生姜」とともに、至福のひと時でした~。
ご馳走様でした!

                                      

4 件のコメント:

  1. おおーっ!なんとも美味しそうな・・・。
    抹茶好きにはたまりませんわ~。

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  2. 見ているだけで、京都の雰囲気が伝わってきます。
    食べたらもっと伝わるのに(笑)

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  3. saraさんへ
    ありがとうございます。
    京都伊勢丹にも店舗があるようですよ~。
    絶対お奨めです!
    ちょっと衝撃的な美味しさです。

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  4. 蓮雨さんへ
    ありがとうございます。
    私の写真ではよく分かりませんが、
    お抹茶の水羊羹の中に、ほうじ茶の蛍が
    それはそれは、風情豊に飛んでいるんです。
    最高でした!

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