ザクザク♥チョコスコーン

娘のリクエスト
チョコがいっぱい入ったスコーンです。

板チョコ2枚を砕いて
生地は大きな円に伸ばし
包丁で12等分するだけのお手軽スコーン。

娘が幼稚園の頃によく作っていました。
思えば久しぶり。

ザクザクチョコとカリカリ生地がナイス!
と娘よりお褒めの言葉を頂戴しました（笑）








＜作り方＞　12個分

小麦粉　　300グラム
BP 小さじ3
砂糖　　　大さじ2
バター　　100グラム
牛乳　　　100～110cc
板チョコ　2枚


1 粉類にバターを切りながら入れ混ぜる
牛乳と砕いたチョコを入れ一つにまとめる

2 厚さ1.5センチの円を作り、12等分する

3 180℃のオーブンで30分こんがり焼く








私のレシピ色々はこちらからどうぞ。

City Crafter Challenge Blog week ♯95

乾燥のせいか、歳のせいか
ハンドクリームの減りが加速度を増す今日この頃・・・


City Crafter Challenge Blog week ♯95に
参加させていただきました。

お題は　
Colours of the Rainbow

Always thank you for a happy challenge!

じゃがいものミルクスープ

ちょっと小腹のすいた時にぴったり。

1食ずつ小分けして冷凍しておくと
チン!して夜食にもなります。

グラハムクラッカーを添えるのがお気に入り。








じゃがいもと玉ねぎをバターでゆっくり炒め
ひたひたのお水とコンソメを入れ
柔らかくなるまで煮ます。

ミキサーにかけ、牛乳でお好みの濃度にうすめ
再び温めなおしたら出来上がり。

冬は濃厚スープで体ポカポカ
夏は牛乳をたっぷり入れた冷たいスープでどうぞ～





私のレシピ色々はこちらからどうぞ。

CPS 5th Anniversary Day 8

CPS 5th Anniversary Day 8 に参加させていただきます。

Happy CPS 5th Anniversary!
Thanks for wonderful challenge!



うわっ、前方後円墳のスタンプだー
っと言った輩がおりましたが
これは大きな♥の鍵穴です・・・・!!

真っ赤な♥にはビーズがたっぷり～

CPS 5th Anniversary Day 5

CPS 5th Anniversary Day 5 に参加させていただきました。

Happy 5th anniversary!!!

おはぎ

今日の雪かきは誰がするのでしょう?
かよわい私はすでに筋肉痛なんですけど・・・


お正月に冷凍しておいたあんこで
家人からリクエストのあったおはぎを作りました。

おはぎと引き換えに雪かきしろ!
ってことではないからね・・・・・フフッ








只今、久しぶりに裁縫中。

娘のリクエストで卒業式用の袴と着物をいじっております。
ちょっと個性的で、でも目立ちすぎず、可愛くお願いね!

って何がしたいのかよく分かりません。


頭は黒柳徹子さんのように　
っと美容師さんにお願いしてきたとか。

当日がちょっと怖い?
いえ、怖いもの見たさで楽しみ?

いざとなったら他人のふりすればいいかな。




私のレシピ色々はこちらからどうぞ。