2018年1月17日水曜日

Winter Card 〜Marianne Design Team ☆JP☆~


みやぎ生協ウィズセミナー
ひな祭り親子クッキング 受付中です。

詳細はラクミー1月号or こちらをクリック!




さて
オランダのクラフトメーカー
Marianne Designの新商品を使用した
今月のDTワーク。
Marianne Design Team ☆JP☆ 


これまでの月草Marianne作品は ⇒ こちら



Winter Card

二重扉仕立てのカード。

写真やらメッセージやら・・・
意外と盛りだくさん入ります。

MarianneA5のペーパーは
無駄なくカード作りが楽しめます。


使用商品

Marianne Design Cardtopper - CT1502 Mattie's Winter Country
Marianne Design A5 Paper - PK9077 Winterworld
Marianne Design Ribbons - JU0951 Victorian Christmas
Marianne Design Paper Flowers - RB2227 Red
Marianne Design Paper Flowers - RB2228 Turquoise Blue
Marianne Design Collectable - COL1393 Eline's Poinsettia














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2018年1月14日日曜日

三上 摂のおいしいごはん♪ ~ひな祭り親子クッキング~教室


ごめんなさい
受付はじまってます。
お申し込み締め切りは1月31日水曜日。

告知がすっかり遅くなり
大変申し訳ありません。

この度は
親子クッキングではありますが、
おやつの時間♪
ではなく
おいしいごはん♪教室です。


楽しいひな祭りにぴったりの
パーティーメニュー。

もちろん!
美味しいデザートも作ります。
ミニお茶講座もあります。


日時・・・2月17日土曜日 10時〜13時15分

場所・・・みやぎ生協文化会館ウィズ調理室

募集・・・13組 託児有

費用・・・2200円 (お子さん1人追加につき600円)

詳細は
ラクミー1月号 p32
インフォメーションパークにも掲載されています。


みやぎ生協ウィズきっずすくーるのお申し込みは↓
        こちらをクリック


お会いできるのを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願い致します。




画像がないのも寂しいので
(親子クッキングとは全く関係ありませんが)

先日インスタグラムにアップした
ヘルシーココナッツバナナケーキ。

オイルはグレープシードオイル15mlだけ
たまごをしっかり泡立てて
しっとり香ばしく仕上げます。






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2018年1月11日木曜日

Piano Card 〜Marianne Design Team ☆JP☆~


結局
大掃除をしなかった我が家です。
なぜ?今更の告白(笑)



さて
新年度最初の
オランダのクラフトメーカー
Marianne Designの新商品を使用した
今月のDTワーク。
Marianne Design Team ☆JP☆ 


これまでの月草Marianne作品は ⇒ こちら



Piano Card


このピアノのダイ
良いです! (笑)

そのままでもしっかり
絵になります。


音楽好きな方や
音楽を勉強されている方に
プレゼントしたらきっと喜ばれるかと。


蓋の部分を二重にすると
メッセージも書けます。


お子さんのピアノの発表会レイアウトにも
重宝すると思います。


使用商品
Marianne Design Creatables - LR0501 Piano
Marianne Design Creatables - LR0167 Musical Notes
















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2018年1月8日月曜日

ふっくら鶏つくね煮 ~レシピあり~


お約束の
ふっくら鶏つくね煮のレシピです。








青鯛の後方にある
ハンバーグのようなのがつくね煮

お正月用に小判型にしていますが
〇でも△でも□でも・・・(笑)

照りがでるまで仕上げると
しっかりとした味になるのでお弁当にもどうぞ。



<ふっくらつくね煮>
小判型6~8個分

鶏ひき肉       400g
粉末マッシュポテト  25g
玉ねぎ        1/2個
たまご        1個
ショウガ       すりおろして小1
塩          小1
うずらの卵      水煮6~8個

煮汁
水          400ml
和風だしの素     1袋
砂糖         大2
みりん        大2
醤油         大1と1/2
塩          適量


マッシュポテトは熱湯100mlでふやかしておく


1 うずらの卵以外の材料を全て練り混ぜ
 6~8等分に分け小判型に成型し
 油を敷いたフライパンで両面をきつね色に焼く。

2 一度更に取り出し、油をさっとふき取り、
 煮汁を全て入れ味を調え、1とうずら卵を入れ
 30分弱火で煮る。

3 最後にやや強めの火で水気を飛ばしながら
 照りが出るように仕上げる。



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2018年1月4日木曜日

ぶりのショウガあんかけ 〜 生活情報誌 RaKu:Me 2018年 1月号表紙 ~


2108年みやぎ生協生活情報誌
RaKu:Me 1月号の表紙は


めぐみ野大分県産養殖ぶりで作る
ぶりのショウガあんかけです。


立身出世を願うぶりに
温かいショウガあんかけをかけた
口当たりの良い一品。

お正月だけでなく
厳しい寒さが続く冬に
ぴったりの優しい美味しさです。


電子版RaKu:Me 1月号は → こちらをクリック






↑の画像見え難かったので差し替えました












中ページはこんな感じ。
青い鯛の後ろに見えるのは
ハンバーグじゃありません(笑)

小判型の
ふっくら鶏つくね煮

こちらは後日レシピご案内します。
お弁当にもいいですよ〜





新年なので?
久しぶりに撮影風景を。

撮影チームの皆々様
今年もどうぞよろしくお願い致します!






そう
表紙の赤い布は帯でした。

椀漆器は秋田。
松竹梅の箸置きは山形。

私のお気に入りで攻めてみました(笑)


今年も
あれこれと悩みながら
心を込めて
攻め続けたいと思います。


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2018年1月1日月曜日

明けましておめでとうございます



本年もよろしくお願い致します。







簡単抹茶ティラミス
お正月らしく金箔のせ〜


としはじめの
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