2017年8月20日日曜日

三上 摂のおやつの時間♪ ~きっずすくーる~


昨日は
みやぎ生協ウィズ会館調理室で
きっずすくーるを開催しました。

急な告知にも関わらず
沢山のご応募を頂きました。

抽選で外れた方々申し訳ございません。

ご参加頂いた方々ありがとうございました。


2回目のきっずすくーる。
まだまだ未知数の事も多く
手際の悪い点も多々ありましたが
めんこい子供たちと
優しい保護者の方々の笑顔に
救っていただきました。

ありがとうございます。


まずは
試食タイムの集合写真





楽しく調理♪美味しく食事♪
を目標にしてスタート

一気に行きま~す
まずは各班で自己紹介




























真剣勝負






使った調理器具は
その都度きれいに洗って





ポップオーバーが
ぷっくり綺麗に焼きあがりました
各班大成功







カスタードクリーム作りのデモ






親子の息もぴったり






どうやって盛り付けようかな?






手慣れてます、びっくり






こちらもサクサク・・・





立候補してくれたお友達が
いただきます!のご挨拶


























私もお邪魔して


















メニューは
ポップオーバーの
〇トロピカルプレート
  マンゴーソース&カスタードクリーム添え
〇卵サラダプレート
〇きれいにならなくっ茶 (あすと長町セルリアンテラス提供)
      ローズヒップ・ハイビスカス・ローズマリー
  オレンジピール・・・等が入ったほんのり甘い
  ピンク色した爽やかで美味しいお茶でした
〇お土産用ポップオーバー



いつも
美味しいお茶を提供してくださる
セルリアンテラスの岩城礼子さん

生協文化鑑賞会の皆様

完璧な!アシスタントをしてくれる遠藤さん

ありがとうございます! 



次回のウィズセミナーは

11月17日 金曜日 10時~12時  1800円
  Christmas☆スクラップブッキング教室
  ラクミー9月号インフォメーションパークに掲載予定
  9月にこちらでも詳細載せます


12月8日 金曜日  10時~13時30分 1700円
  三上 摂のおいしいごはん♪教室
  ラクミー8月号 17ページ10番に掲載中
  華やかなクリスマスメニューです
  お申し込み始まっています

皆様のご参加お待ちしております。
 

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2017年8月17日木曜日

Hello Sunshine 大人のハイビスカスのカード 〜Marianne Design Team ☆JP☆~


仙台は
涼し過ぎるお盆休みでした。


私は東京で
美人従妹姉妹と会ったり

可愛いお子達とかき氷を食べたり

娘のアマオケを鑑賞したり
(生まれた時から私が可愛い~と
抱っこしていた従妹(コンミス)の隣で
自分の娘が弾いているなんて・・・感激☆
あぁ真面目に生きて来て良かった ! ←? )
 
息子のステマネもどきを心配したり

仙台の山奥?で温泉に5回入ったり
(ここの露天風呂が大好き)

土曜日の親子クッキングの予行演習をしたり


毎度!
楽しみにしていた事は
あっという間に終わります。。。





さて


これまでの月草Marianne作品は ⇒ こちら




Hello Sunshine

白~グリーン系の
大人っぽいカードに仕立てました。

夏の必須アイテムでもある
ハイビスカスのダイは
ペーパーの色によって
様々な表情を作り出せます。
かなりおススメ~

スタンプは
元気いっぱいの夏が
ギュッと詰まっていて楽しい!



使用商品

Marianne Design Clear stamps - KJ1714 Karin Joan Summer 
Marianne Design Creatables - LR0478 Hibiscus & Tropical Leaves 
Marianne Design Decoration Pearls - CA3133 Off White 
Marianne Design A5 Paper - PK9147 Aqua Color 
Marianne Design Creatables - LR0230 Sea Shells 
Marianne Design Creatables - LR0189 Mistletoe 
Marianne Design Craftables - CR1331 Basics Shapes Circles 
Marianne Design - CA3104 A5 Glitter Snow Paper
















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2017年8月14日月曜日

お返事です。濃厚ブラマンジェのいちごソースかけ ~レシピあり~


先日の
濃厚ブラマンジェのマンゴーソースかけ

を冷凍いちごで
いちごソースにしたい・・・

とご質問いただきましたので
そのお返事です。

冷凍いちごを室温に戻し
(レンジでチン!もOK)
フォークの背でざっくりつぶして
お好み量の砂糖・レモン汁で味を整えます。

レモン汁を入れると
色味も綺麗ですっきりとした味になります。





            画像はいちごのコンポート添えです。




材料・・・100mlカップ4個分

牛乳        200ml
コーンスターチ   15g
砂糖        15g~  お好みで増やしてください


作り方
1 鍋に材料を全て入れ、よくかき混ぜてから火にかける。

2 とろみがつくまで中火で絶えずかき混ぜ、
 とろみが手出来たら弱火にして、フツフツさせながら
 1~3分程度かき混ぜ続ける。
   ここでしっかり火を通さないと粉っぽくなる。

3 熱いうちに器に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で
 3時間以上冷やし固める。

4 上記の冷凍いちごソースをかけ
 あればハーブを飾れば出来上がり




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2017年8月12日土曜日

多目的カード 〜Marianne Design Team ☆JP☆~




これまでの月草Marianne作品は ⇒ こちら



「多目的カード」

Bohoのペーパーを使い
色々な目的で使える
少し大人のカードを制作しました。

中を開くと
左にはメッセージを書いたり
写真を貼ったり

右はポケットになっているので
カード類を23枚入れられます。


新商品のボーダーのダイは
品のよい使いやすい模様です。


使用商品
Marianne Design A5 Paper - PK9148 Boho Summer 
Marianne Design Craftables - CR1415 Twine Border 
Marianne Design Decoration Pearls - CA3133 Off White 
Marianne Design A5 Paper - PK9147 Aqua Color




















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2017年8月9日水曜日

濃厚ブラマンジェのマンゴーソースかけ    ~レシピあり~


先日お約束していた
濃厚ブラマンジェのレシピです。


ソースを変えると
また違った味になって楽しい。

コーンスターチで作るので
腹持ちもよく
満足感ありありです。

ぜひお試しくださいませ~






材料・・・100mlカップ4個分

牛乳        200ml
コーンスターチ   15g
砂糖        15g  お好みで増やしてください


作り方
1 鍋に材料を全て入れ、よくかき混ぜてから火にかける。

2 とろみがつくまで中火で絶えずかき混ぜ、
 とろみが手出来たら弱火にして、フツフツさせながら
 1~3分程度かき混ぜ続ける。
   ここでしっかり火を通さないと粉っぽくなる。

3 熱いうちに器に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で
 3時間以上冷やし固める。

4 マンゴーソースをかけ
 あればハーブを飾れば出来上がり


マンゴーソースの作り方
 マンゴーの缶詰(225g)1缶のうち、飾り用を少しとり分ける。
 残りのマンゴーとシロップ大3~をミキサーにかける。
 シロップの量で甘みと濃度を調整する。
 
 スジが気になるマンゴーがある時は、
 目の細かいざるで漉して下さい。



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2017年8月7日月曜日

ビーチサンダルのミニカード 〜Marianne Design Team ☆JP☆~


暑さが戻ってきてしまった仙台です。。。

Marianne Design Team ☆JP☆のDTワークです。


これまでの月草Marianne作品は ⇒ こちら









「ビーチサンダルのミニカード」

ハトメを使い
スライドして開くミニカードです。
リボンを通してタグのように
プレゼントに添えても。

ビーチサンダルは揃えたり重ねたり・・・
表情に合わせて
ポップアップする場所を変えています。

ペーパーを変えての
着せ替えビーチサンダル作り
かなり楽しいです()

皆さんもぜひご一緒に~



使用商品

Marianne Design Creatables - LR0477 Flip Flops & Sunglasses 
Marianne Design A5 Paper - PK9148 Boho Summer 
Marianne Design - CA3104 A5 Glitter Snow Paper 
Marianne Design A4 Paper - PB7049 Eline's Babies Boy 
Marianne Design A5 Paper - PK9140 Tiny's Mixed Media Colourful 
Marianne Design Embossing Folder - DF3431 Dots








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