京都のおばんざいによく「大根と厚揚げのたいたん」という
メニューがありますが、たいたんとは=炊いたもの。
これは友人からいただいた、苺のたいたん。
ご本人何だかよく分からないモノだ とおっしゃるので、
勝手に命名させていただきました。
はっきり言って・・・
素晴らしく美味しいです! デリシャス!
直前にキュッとレモンを絞っていただきました。
それにしてもネーミングセンスなさ過ぎかしら?
懲りずにまた作ってね♡
本日の敷物はスリランカで入手したボビンレース。
そこに江戸切子のグラスと仙台苺のたいたん。
うーん、世界は広い。
でも手仕事で繋がってる・・・
ありがとう。 ご馳走様でした。