2010年6月5日土曜日

豆乳いちごアイス



すっーと心に入ってきた気持ちの良い空。
カメラにも収めてタイトル画像にしてみました。



先日友人宅で頂いた「豆乳いちごアイス」
いちごの自然な色と香り、豆乳のあっさりした味わいの
美味しくてヘルシーなアイスです。










鎌倉小川軒のレーズンウイッチとともに



豆乳、いちご、蜂蜜をフードプロセッサーにかけ
冷凍、攪拌、冷凍、攪拌を繰り返すそう。

滑らかな口当たりと優しい甘み。
いつも手作りの美味しいものをありがとう、ご馳走様でした!










庭に咲く都忘れ。
実家から株分けしてもらったものです。
でも実家のそれは、学生時代に私が買った小さな鉢花がもと。

まさか仙台で毎年楽しむことになるなんて・・・
人生って楽しい。



庭作りでずーと心残りに思っていることが一つ。

故平山郁夫先生が中国から持ち帰られた
敦煌の朝顔の種をご縁がありせっかく頂いたのに、
子育てのバタバタで絶やしてしまったこと。

丸い曲線がとても優美な淡い色の朝顔でした。


朝顔の季節になると、毎年心がチクッと痛みます。
そして丁寧な暮らしを と思うのです。



2 件のコメント:

  1. 平山先生の朝顔?
    それは残念でしたね~。しみじみ
    ↑、青空すてき~♪
    ↓、羅漢さん好き~♪

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  2. かおりさんへ
    ありがとうございます。
    平山先生のシルクロードシリーズの絵を
    彷彿とさせる朝顔で(私の勝手なイメージだけど)
    今でも残念に思っています。
    種は毎年発芽させて繋げて行かないとダメね。

    羅漢さんお気に召したようで嬉しい!

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