2012年6月21日木曜日

新さつま芋と栗のおこわ








季節は初夏ですが秋のようなメニュー。

高知の新さつまいもと栗の甘露煮でおこわ。
味付けは塩・酒・醤油を少し。

甘いさつま芋がいい仕事をしています。


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