ミキサーで簡単チーズケーキ

私が高校生の頃
姉がミキサーを使って美味しいチーズケーキを作っていました。

そんなことをひょっこり思い出したので
私もトライです。


チーズ＝オランダ
という安直な発想で
本日の敷物は母が刺したオランダの風車あれこれ。

レシピは今までの勘？でテキトウに。　
あらまぁ～


室温に戻したクリームチーズ　250グラム
ヨーグルト　1カップ
卵　3個
牛乳　適宜
ふるった小麦粉　大5
砂糖　80～100グラム
ベーキングパウダー　小2


を乱暴なようですが
滑らかになるまでミキサーにかけて
ケーキ型入れてオーブンで焼くだけです。
うひょ～


オーブンは180度で25分
その後温度を160度に下げて30分～35分
といったところでしょうか。　
ほんま？　
ほんまです
美味しく簡単に出来ました！