2012年9月9日日曜日

しゅわっ☆とルビーグレープフルーツ寒天


最近流行の炭酸水を使った寒天を作りました。

寒天1本

ルビーグレープフルーツ2個
甘くない炭酸水
砂糖


果実いっぱいの口当たりの良いデザート。
炭酸水は寒天液の荒熱をとってから入れると
しゅわっ、しゅわっ感が残ります。


今回は荒熱のとり方がちとあまかったので
タイトルは
しゅわっ と一回だけ。


ちょっぴり大人味の夏らしい寒天になりました。
ぜひお試しくださいませ~







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