柿のコンポート ヨーグルトがけ

見よ 、 この照り !
しか～し、大学芋ではありません。

柿のコンポートです。
一口大に切った柿にひたひたの水とお好みの砂糖を
入れて10～15分煮ます
すっきり仕上げたいときはレモンを。
濃厚な感じに仕上げたいときはシナモンを1本いれます。

よくよく冷やしたら
ヨーグルトをかけてお召し上がりくださいませ。