まるごとみかんゼリー
先日作ったみかんゼリー。
皮をそのまんま器として使います。
スプーンを実と皮の間に入れ
上に気持ち引き上げつつ回すと綺麗に実が外れます。
ゼラチンをふやかす水以外は全てみかんの汁。
オレンジとはまた違う
濃厚なみかんの味を楽しめます。
以前ご紹介した
すっきり味のみかんゼリーレシピは→ こちらです
三上 摂 (Setsu Mikami )・・・ 『かなり大人の二人ごはん』 ・・・野菜たっぷりメニュー ・・・仙台⇔神戸 ・・・フードクリエイター ・・・インスタ @setsu_ mikami