2014年7月16日水曜日

冷凍ルバーブでマフィン


過日たくさん頂いたルバーブ
切って冷凍しておきました。

それを使って本日はマフィン。

恒例のサラダ油を使ったヘルシーマフィン
ではなく
今日はバターでしっかりマフィン。

焼く前にグラニュー糖をパラパラかけて・・・
表面のカリッとした甘みと
ルバーブの爽やかな酸味が初夏の味〜☆







ランキングに参加しています。
ポチッとして頂ければ、励みになります。


にほんブログ村

ありがとうございます!


0 件のコメント:

コメントを投稿