RaKu:Me 11月号表紙 〜ブルーベリージャムのクリームチーズパイ 〜

はやッ! マジ? の11月です。
当然ですが来月は12月ですよ〜奥さん。


今月のラクミーの表紙は

ブルーベリージャム＆クリームチーズ
を使ったパイでざます。

お洒落〜なティータイムをイメージ。

ココだけの話
小さくパイ生地を切って作るのは
意外と面倒なんです。
気取らない普段のおやつなら
大きいままど〜んと作って後で切り分けるのも良いかと。
美味しいので大きくても食べきれます。

オーブンの熱の当たり方や生地の押さえ方等で
膨らみや焼き色にムラが少し出てしまい・・・

撮影のために焼いたパイの数
恐ろしくて言えません。。。。。

そのうち私はいくつ食べたのかなんて
もっと恐ろしくて。。。。。。思考回路停止


月初めの今なら
店頭のサッカー台に置いてあります。
ぜひお手に取ってご覧くださいませ。


今までの表紙揃い踏みは　⇒　こちら
10月号のご紹介は　　　　⇒　こちら　

衝撃の告白(笑)以来三か月

毎月楽しみにしています!

というお声も頂くようになり、本当にうれしい限りです。
ありがとうございます。

昨日は2月号の撮影でした。
ムフフフ💛 のイギリス家庭料理です。
お楽しみに〜


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