2016年3月7日月曜日

もふもふ ミモザサラダ & 春メニューいろいろ


花屋の店先に飾られた
ミモザの花に
癒される頃となりました。
            自宅とちゃうんかい! (笑)


今月の
ラクミー表紙にも登場している
ミモザサラダ 
とその他春メニュー色々のご紹介です。









黄色い
ミモザの花を散らしたようなサラダ
食卓が一気に春色に染まります。

黄身は裏ごししたほうが
ミモザのもふもふ感がでますが
もちろんフォークでつぶしただけでもOK。


ご一緒に
大人味の簡単
おろし玉ねぎドレッシング


ビタミンCいっぱいの手作りシェイク
めぐみ野いちごシェイク
もどうぞ

作り方は → こちら です。


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