お弁当にもOK ♪ フルーツいっぱい牛乳寒天

5月は
遠足や行楽でお弁当の出番が多い季節です。

常温で固まる
こんな寒天デザートがあると
なんだかウキウキ

子供も大人も喜びます。

<フルーツいっぱい牛乳寒天>

材料

フルーツポンチ缶　　　　　　　　　1缶

寒天粉　　　　　　　　　　　　　　4ｇ

キビ砂糖　　　　　　　 　　　　　 45ｇ

水                          　　　　　　　   200ml

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　250ml

作り方

1      水に寒天粉を入れ、かき混ぜながら火にかける。

2  沸騰したら火を弱め、2分程煮詰めて砂糖をいれて溶かし

　火を止め牛乳を入れる。

3  さっと水をくぐらせた容器に食べやすく切った果物と
　 2を流しいれ常温又は冷蔵庫で固める。

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月草 / ペーパークラフト


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