スパイス際立つチキンカレー弁当(レシピ)


学生の時にバンコクで購入した  ←えっ!〇〇年前?
お気に入りのステンレス弁当箱

匂い移りもなく、すっきり洗えます
意外とたっぷり入るしね


その弁当箱に入れたのは
手羽元&玉ねぎのS&Bゴールデンカレー
(S&Bカレーアンバサダーです)


いつもと違うのは
スタータースパイスミックス を使った事

具材を炒める前の油に入れて1分炒めることで
香りをしっかり引き出します

炒めだしたら直ぐに美味しい香りが〜

鰻屋の前を通った時と同じあれ!
この香りで白ご飯食べられる〜
たまりません(笑)














※箱通りの手順ですが、ざっくりレシピを(笑)

<スパイス際立つチキンカレー>

<調理時間> 15分・・・煮込み時間含まず

<材料>4人分
手羽元            10本
玉ねぎ            2個
ゴールデンカレー       1/2箱
スタータースパイスミックス  1袋

<作り方>
最初にスパイスを炒め、その後は箱の表示通りに作る
※水は表示より100ml減らします

白ご飯にはパプリカをふって華やかに〜



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