しめじとサバ缶のアジアン風炊き込みご飯 (レシピ)

本日は超！簡単炊き込みご飯レシピです。

炊飯器にしめじ、サバ缶、ナンプラーを入れて

スイッチを押すだけ

無洗米を使えば

調理時間5分もかからないかも〜

仕上げの黒胡椒は

ガリガリガリッと多めにお願いします

合うんです、これが！

大人だけなら

追いネギ・追いパクチーもおすすめです

<材料>・・・2合分　　　　　　　　　　　　　

しめじ　　　　　 1パック　　　　　　　　　　

サバ缶　　　　　　 1缶 (115g程度)

米　　　　　　　　 2合

ナンプラー　　　　大2

細ネギ　　　　　 3〜4本

粗挽き黒胡椒　　　適宜

<作り方>

下ごしらえ

　米は洗いざるにあげておく

　しめじは小房に分け、細ネギは小口切りにする

(1) 炊飯器に米、サバ缶の煮汁、ナンプラーを入れ

2合の線まで水を足し、しめじ、サバ缶を加え、炊飯する

(2) 器に盛り、ネギと黒胡椒をたっぷり添える

<ポイント>

〇サバ缶の塩加減により、ナンプラー量は調整してください

〇お好みでネギをたっぷりパクチーにすると

　よりアジアン風になります

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