レンジで簡単！厚揚げのキムチーズ (レシピ)
良いお天気の仙台です
昨日は自宅で半日以上
裁縫関係の探し物をしていました
仕事から帰宅した家人まで巻き込んで
あちこちひっくり返したけれど
結局見つからず・・・
諦めて寝る前にポチッ！
いつかとんでもない所から出てくるんだろうなぁ
と思って、冷蔵庫の中まで見た私(笑)
さて、本日は簡単すぎる厚揚げレシピ
レンジでチン！ おつまみにもどうぞ〜
◆レンジで簡単！厚揚げのキムチーズ
<材料>・・・2人分
厚揚げ
3/4袋
溶けるスライスチーズ 2枚
キムチ 大2
醤油 少々
<作り方>
下ごしらえ
厚揚げをペーパータオルで巻き
手で両面押さえて、表面の油と水分を取る
①厚揚げにチーズをのせ、チーズがとろけるまで
レンジ600wで1分程度加熱する
キムチをのせ、醤油、あれば白ごまを少々かける
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