立春 〜山形啓翁桜~
本日、立春
とはいえチラチラ雪が舞う仙台です
この季節玄関によく飾るのが
山形の啓翁桜(けいおうざくら)
蕾で購入して葉桜になるまで楽しみます
約一か月、なんて長持ち安上がり(笑)
山形は啓翁桜の出荷量が日本一とか
週末はまた寒波がやってくるそうで
どうか雪がたくさん積もりませんように・・・
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Atelier-S²(Setsu Mikami) ・・・ 野菜たっぷり、オイル控えめヘルシー系ふたりごはんレシピ(おやつ・おつまみも多々あり)。仙台でフードクリエイター、染色家として活動。『SCOOOP!』でレシピ連載中、インスタもやってます。