胸キュン♡マシュマロヨーグルトパフェ (レシピ)
6月24日(金)みやぎ生協ウィズセミナー
『三上摂のおいしいごはん♪夏の爽やかランチ』
肌寒い(仙台は・・・)連休いかがお過ごしでしょうか?
今月のみやぎ生協・コープふくしまの情報誌のテーマは
<こどもと楽しむくらし>
ということで、連載中のスコープキッチンテーマも
『親子で作ろう♪ キッズ料理』
早速この連休中にも
親子で楽しんでいただけたら嬉しいです
まず本日は、情報誌SCOOOPの表紙にもなっている
マシュマロヨーグルトパフェのご紹介です
◆胸キュン♡ マシュマロヨーグルトパフ
<材料>2人分
ヨーグルト 150g
マシュマロ 50g
フルーツグラノーラ 適量
アイスクリーム 200ml程度
チョコペン白・茶・ピンク 各1本
お好みのグミやチョコレート、ハーブ等
<作り方>
下ごしらえ
ヨーグルトとマシュマロを混ぜ合わせ、冷蔵庫で1日おく
① どんな動物にするかを決めたら、クッキングシートに
チョコペンでパーツを作り、冷凍庫で冷やし固める
1まず作りたい動物の顔を紙に描く
2それをクッキングシートの下に写しながら
チョコペンで描くと上手いきます
② 器にグラノーラ、マシュマロヨーグルトの順に入れ
アイスクリームをのせる
③ ①のパーツをアイスにのせ、お好みのお菓子や
ハーブ等で飾ればでき上がり
<ポイント>
〇マシュマロヨーグルトはまる一日置くと
ふわふわに仕上がります
果物と混ぜるだけでも美味しいデザートに!
〇うさぎ・くま・ぶた等、好きな動物を
楽しく作ってくださいね
ボツになったぶたさんでーす
ブーブー (笑)