イタリアンマンドゥ (レシピ)

簡単ご飯にも、おかずにもなる

簡単イタリアンマンドゥのご紹介です

冷凍の韓国餃子、マンドゥをフレッシュトマト

バジル、にんにく、オリーブ油でさっと炒めただけ～

小さな水マンドゥを使えば、茹で時間はなんと3分

マンドゥの中身は、豚肉、豆腐、野菜がたっぷり

冷凍室に1袋あると何かと便利ですよ

◆イタリアンマンドゥ

＜材料＞1人分

韓国産水マンドゥ　　　　　200g程度

トマト　　　　　　　　　　1個

にんにく　　　　　　　　　1片

バジル　　　　　　　　　　5～6枚

オリーブ油　　　　　　　　適量

塩・胡椒・あればオリーブの実

＜作り方＞

下ごしらえ
トマトは一口大、にんにくはスライスする

①鍋に湯を沸かしマンドゥを入れ、沸騰したら3分茹でる

②フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけ
　香りが立ってきたら、トマト、湯切りしたマンドゥを加え
　塩・胡椒で味を調え、ちぎったバジルを加えたらでき上がり
　あればオリーブの実をのせる

簡単で栄養も豊富なので、ぜひお試しくださいませ

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