おつまみにも！海老のディルサラダ(レシピ)

 

10年に一度の大寒波

仙台は昼間でも−5℃でした・・・

この寒さ明日まで続くとか・・・気を付けて過ごしましょう

さて本日は

茹で海老を使うと、あっという間にできる

ディルの香りもちょっとおしゃれな一品です

暖かい部屋で飲む、冷たい白ワインにもぴったりです

◆おつまみにも！海老のディルサラダ

＜材料＞2人分

茹で海老(大)　　　　　　6～8

きゅうり　　　　　　　　1本

Aマヨネーズ　　　　　　大2

A粒マスタード　　　　　小2～2.5

Aディル　　　　　　　　刻んだもの大1

Aはちみつ　　　　　　　小1弱

＜作り方＞

下ごしらえ
　Aは合わせておく
　きゅうりは1cm幅に切り、軽く塩をふっておく

①食べる直前にAと海老・きゅうりを合わせたら
　でき上がり

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