夜食に！〆に！すっきり甘辛 肉にゅうめん (レシピ)

 

深々と雪が降る仙台です

こんな寒い日の夜食や〆

朝食にぴったりの熱々肉にゅうめんのご紹介です

栄養満点ながら、冷凍牛丼で作るので時短簡単

ぜひお試しくださいませ

レシピは2人分にしてありますが

しっかり食べたい時は1人分としてどうぞ！

◆夜食に！〆に！すっきり甘辛 肉にゅうめん

＜材料＞ 2人分 (しっかり食べたい時は1人分)

吉野家冷凍牛丼の具　　　　1袋

素麺　　　　　　　　　　　2束

半熟卵　　　　　　　　　　1個

茹でた青菜　　　　　　　　適量

A水　　        　　　　　     400ml

A酒　　　　　　　　　　　 大1

Aめんつゆ　　　　　　　　 大1

 

＜作り方＞

下ごしらえ・・・素麺は茹で、卵は6分半～7分茹で半熟卵を作る

①    沸騰したAに温めた牛丼の具を汁ごと加え、塩で味を調える

②    器に水気を切った素麺とA、青菜、半熟卵をのせる

お好みで七味唐辛子をどうぞ

 

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