ドライパックで簡単！ひじきちりめんチャーハン

 

フライパンひとつで直ぐできる

ヘルシーチャーハンのご紹介です

塩のみで味を調えたシンプルなチャーハン

カリカリとした梅の食感も楽しい一品

ローリングストック品でささっと作れるので

備蓄品をチェックするきっかけにもなります

◆簡単で旨い！ひじきちりめんチャーハン

＜材料＞2人分

ごはん　　　　　　　　　　　　400g

コープひじきドライパック　　　1袋(50g)　　

コープ国内産ちりめん　　　　　大3

カリカリ梅　　　　　　　　　　5個

コープごま油　　　　　　　　　大2

塩　　　　　　　　　　　　　　小1/4～適量

 

＜作り方＞

下ごしらえ

カリカリ梅は種を外し粗みじんに切る

①    フライパンに油を熱し、ひじき、梅
ちりめんを入れ炒める　

②    温かいごはんを加え更に炒め
塩で味を調えたらでき上がり

器に盛り、あれば小ねぎを散らす

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