大人女子に捧ぐ☆ダブルレタスクミンサンド (レシピ)
カタカナがいっぱいの
呪文のようなサンドイッチ、でも簡単(笑)
大人女子が大好きな(最近は男性も?)
クミンとレタスがたっぷり入っています
◆大人女子に捧ぐ☆ダブルレタスクミンサンド
＜材料＞2人分
薄切りパン 4枚
群馬県産レタス 挟む用4枚
千切り用2枚～3枚
スライスチーズ 2枚
Aマヨネーズ 大2
Aクミンパウダー 小1/2
Aにんにく(チューブ) 1cm程度
塩 少々
＜作り方＞
下ごしらえ
レタスはざっくりとした千切りにし、塩を軽く振って混ぜておく
①ボウルにAを入れ混ぜ、下ごしらえしたレタスの水気を
しっかり絞り加え、混ぜ合わせる
②レタスは2枚重ね、パンの大きさに合わせて四辺を折りたたむ
パンの内側に薄くAを塗り、チーズ、①、たたんだレタス、パン
をのせ、ラップで包み暫く置く
③馴染んだら、ラップごと半分にカットしたらでき上がり
＜ポイント＞
〇クミンシードをAに少々混ぜ込んでも、食感に変化が
出て楽しい
クミンパウダーの量はお好みで加減してください
スコープキッチンレシピページ → スコープキッチン
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