チーズとアップルローズのおつまみリース

 

今月からフランス直輸入のチーズ

イル・ド・フランスのアンバサダーを

務めております


今日はおいしさはもちろん!

切らずに使えるサイズ感も可愛い

ミニブリー(白カビチーズ)を使った

映える(笑)一品をご紹介します
























レンチンで作ったりんごのアップルローズは

薄く切ったりんごに、グラニュー糖とレモン汁を

振りかけてラップをかけてレンチンし

ラップのまま冷ますと、うっすら色づいてきます


チーズと庭で摘んだハーブや花と一緒に

丸くリース状に飾ればでき上がり


簡単ですが、わっーと歓声があがります

週末や記念日、集まり等にぜひお試しくださいね


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