チーズとアップルローズのおつまみリース
今月からフランス直輸入のチーズ
イル・ド・フランスのアンバサダーを
務めております
今日はおいしさはもちろん!
切らずに使えるサイズ感も可愛い
ミニブリー(白カビチーズ)を使った
映える(笑)一品をご紹介します
レンチンで作ったりんごのアップルローズは
薄く切ったりんごに、グラニュー糖とレモン汁を
振りかけてラップをかけてレンチンし
ラップのまま冷ますと、うっすら色づいてきます
チーズと庭で摘んだハーブや花と一緒に
丸くリース状に飾ればでき上がり
簡単ですが、わっーと歓声があがります
週末や記念日、集まり等にぜひお試しくださいね
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