酵素たっぷり~きゅうりのフルーツミックスシントー (レシピ)
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです
本日の主役はきゅうり!
群馬県は全国でも有数の産地です
太さが均一で、持つと重みがあり
つやのあるきゅうりを選んでくださいね
そして、シントーとは何ぞや?
はい、ベトナム版スムージーのこと
コンデンスミルク(煉乳)を入れるのが特徴です
キウイとバナナそしてヨーグルトと煉乳が
入ったきゅうりのシントー
ビタミンも栄養も酵素もたっぷり~
バナナの甘味があるので、煉乳は控えめに
きゅうりの苦みもなく、お子さんでも飲みやすいです
酵素たっぷり~
きゅうりのフルーツミックスシントー
<材料>2人分
群馬県産きゅうり 1.5本
グリーンキウイ 1個
バナナ(冷凍) 1本
無糖ヨーグルト 100ml
コンデンスミルク 大1~
<作り方>
下ごしらえ
きゅうり・キウイはバナナは一口大に切る
飾り用にきゅうり半本は1cm程度の輪切りにする
1. ミキサーに全ての材料をいれ、滑らかに
なるまで攪拌しグラスに注ぎ、輪切りにした
きゅうりをピンに挿して飾ればでき上がり
〇コンデンスミルクの量でお好みの甘さに
仕上げてください
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「JA全農ぐんま×フーディストパーク」の
モニターコラボPR企画に参加するにあたり
「群馬県産の農産物」を頂戴しました
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