オレンジピールたっぷりパウンドケーキ

 

ゴールデンウイークが始まりました

本日は絵に描いたような行楽日和

といっても我が家の中(笑)


ここ数年いろんな言い訳をして

全くやらなかった大掃除を決行中です

既に心折れそう・・・(笑)


ということで今日はいつぞやのおやつ

オレンジピールをたっぷり混ぜ込んだ

ふんわりとしたパウンドケーキ


合わせた紅茶は

ベルガモットの香りが華やかな

オーガニックフェアトレードティー

『アールグレイ』

イギリス・クリッパーの紅茶

アッサムブレンドのデカフェもあるので

夕方以降のカフェイン摂取を控えている

人にもグーです ←私(笑)

母の日の贈り物にもいいかも~




















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