おうちごはんクリエイティ部 掲載 !!『 しょうがときゅうりの和え物』
毎度、本日もお暑うございます!
以前ご紹介したこちら
『しょうがときゅうりの和え物』が
おうちごはんクリエイティ部 今こそ作りたい!
『夏野菜レシピ』をピックアップに掲載されました
夏から秋に出回るさわやかな新しょうがを
甘酢以外の方法でも楽しんでくださいね
他にも旬の夏野菜を使ったレシピが
多く掲載されていますのでぜひお試しください
新しょうがときゅうりの和え物
<材料>2人分
新しょうが 50g
きゅうり 2本
乾燥わかめ 5g
A醤油 小2
Aガラスープの素 小1.5
Aきび砂糖 小1/2
A酢 大1
Aごま油 大1/2
<作り方>
下ごしらえ
わかめは水で戻し、新しょうがは千切り
きゅうりはピーラーで縦縞をつくり1cmの
輪切りにする
1.ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、材料を全て加え
ざっと混ぜたら器に盛ればでき上がり
〇食べる直前に混ぜ合わせます