いちじくのレアチーズグラスケーキ

 

美味しい静岡のいちじくをたくさん

頂戴したので、いちじく祭りを開催～

幸せ過ぎた祭りでした

来年もぜひ開催したい(笑)

クリームチーズ＆同量のヨーグルト

少しのグラニュー糖とレモン汁を

ぐるぐると滑らかになるまで混ぜ合わせ

ゼラチンで固める

というお手軽バージョン

見えていませんが、グラスの中にも

角切りにしたいちじくがてんこ盛り

家人からも大好評でした!

作品備忘録
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染色作品
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