館ヶ森高原豚の骨付ロースステーキ

 

岩手県一関市にあるArk館ヶ森で生産された

館ヶ森高原豚の骨付ロースステーキ

4cmはあろうかと思うこの厚さ

甘い脂がジュワッと出てきてたまりません

赤身はコクがあって柔らか～

もん絶級でございます(笑)

こんなに厚いと中まで火が通るのか・・・

と心配になるのですが、ご安心ください

詳しい焼き方も同封されていました

館ヶ森高原豚の骨付ロースステーキ　　

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付け合わせのりんごとレーズンのソテーは

次回ご紹介します

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