とろける～さくらんぼ＆ルビーグレープフルーツゼリー (レシピ)
毎日お暑うございます
こんな日のおやつは大好物のゼリー
さくらんぼとルビーグレープフルーツが
たっぷりと入ったゼリーです
スッキリとした甘さで
思わずもう一つ手を伸ばしたくなります(笑)
とろける～さくらんぼ＆ルビーグレープフルーツゼリー
＜材料＞5個分
サクランボ 25個
ルビーグレープフルーツ 1個
グレープフルーツジュース 250ml(常温)
ゼラチン 5g
水 30ml
お好みのシロップ 適量
＜作り方＞
1.水にゼラチンをふり入れ十分にふやかし
レンジ600Wで15～20秒加熱して溶かす
2. ルビーグレープフルーツは果実と果汁を分け
さくらんぼは飾り10個を取り分け、他は2つ
に割り種を取り除く
3.ボウルにジュースと果汁 、熱い①を入れ
よく混ぜ、器に果実と共に均等に分け入れる
冷蔵庫で冷やし固め、飾りのさくらんぼと
お好みのシロップ(バニラやフルーツのシロップ)
をかければ完成 !
〇お好みで③にグラニュー糖を加えても◎
我が家はバニラシロップを器に小2～かけました
〇ジュースは100％果汁を使用しています
