コク旨☆オクラと玉ねぎのワサマヨ和え (レシピ)
レンジで作る、火を使わないレシピです
ワサビとマヨネーズの組み合わせが
オクラとよく合い、おつまみにも◎
ワサビ好きさんは、お好きなだけ(笑)
投入してくださいね
オクラは食物繊維が豊富なので
腸内環境の改善にも役立ちます
コク旨☆オクラと玉ねぎのワサマヨ和え
＜材料＞2人分
オクラ 1袋
玉ねぎ 1/8～1/6個
Aマヨネーズ 大1
Aわさび(チューブ) 4cm～
A醤油 小1/2～
＜作り方＞
1.オクラは洗いへたとガクを取り、耐熱容器に
水がついたまま入れ、600wで1分程度加熱する
玉ねぎはスライスし、さっと水に晒し水気を切る
2.ボウルにAを混ぜ合わせ、熱の取れた①のオクラ
と玉ねぎを加えさっと和えたら完成
