うま辛♪韓だしビビン麵

 

夏に美味しく食べた素麺、まだ残っていますか?

本日ご紹介するのは、素麵の変身バージョン

見て見て、真っ赤(笑)韓国風です

「うま辛ビビン麵」

具材は冷蔵庫にアルモンデ(笑)

茹でたまご、きゅうり、パプリカ

ゆで豚のキムチ和え、ごま等お好きなもので

調味料はコチュジャン、ごま油、韓だし(ハンだし)

韓だしとは、牛肉だしのことで、これがあると

ササっと本格的韓国料理が作れます

牛肉だしが深い味わいを醸して美味しいです

お試しくださいませ～

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