塩麹豚のガーリックトマトソース
オイシックスさんのミールキットの夕食
忙しい時はもちろん! そうでない時も(笑)
嬉しい便利なキットです
メインの豚、塩麹に漬け込んであるので
袋から出して焼くだけで、実にふっくら~
やはり塩麹優秀です
トマトソースとの相性も良く、ご飯がすすむ~
副菜はきゅうりを切って和えるだけ
生姜風味が効いてさっぱり好みの味でした
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Atelier-S²(Setsu Mikami) ・・・ 野菜たっぷり、オイル控えめヘルシー系ふたりごはんレシピ(おやつ・おつまみも多々あり)。仙台でフードクリエイター、染色家として活動。『SCOOOP!』でレシピ連載中、インスタもやってます。