のせるだけ♪ 醬油こうじじゃがバター (レシピ)

 

本日も自家製醬油こうじを使った

超簡単すぎるレシピのご紹介です

醤油こうじの醤油は

たまり醤油やちょっとお高めの樽仕込みの醤油

にしたりでも味が変わります

ぜひお好みの醤油で作ってくださいね

のせるだけ♪醤油こうじじゃがバター

＜材料＞1人分

じゃがいも           1個

バター　　　　   7～10g

醤油こうじ            小1程度

＜作り方＞

1.      じゃがいもは良く洗い、水気がついたまま

ラップに包み、レンジ600wで5分前後加熱する

中まで火が通れば、十字に切り目を入れバターと

醤油こうじをのせる

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