三上 摂 (Setsu Mikami )・・・ 『かなり大人の二人ごはん』 ・・・野菜たっぷりメニュー ・・・仙台⇔神戸 ・・・フードクリエイター ・・・インスタ @setsu_ mikami
今日は猛暑がぶり返したような・・・
秋が待ち遠しすぎる毎日です
本日は市販のかぼちゃスープを
ちょいとお洒落に盛り付けます
クルトンは、食パンの端を適当な大きさに
カットしてカリカリに焼きます
トースターでもフライパンでもOK
冷凍しておくと、直ぐに使えるので
少し多めに作っておくと便利♪
器にスープを入れ、クルトンを浮かべ
オリーブ油を一滴ずつ落とし、パセリを
ふればでき上がり
お時間のある時にお試しくださいませ
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