【フーディストノート掲載】1年中食べたい! やさしい味のおやつ♪ 「ミルクみかんゼリー」(レシピ)
フーディストノート掲載レシピです
一年中食べたいみかん缶を使った
お手軽に作れるおやつをご紹介します
暖かい部屋やおこたの中で食べる
優しい味の冷たいゼリーは小さな幸せ !
もしもの備えの缶詰 (ローリングストック品)で
思い立ったら直ぐに作れます
ぜひお試しくださいませ～
ミルクみかんゼリー
＜材料＞4個分
牛乳 300ml(常温)
グラニュー糖 25～30g
ゼラチン 5g
水 大2(30ml)
みかん缶 1缶(固形量230g程度)
＜作り方＞
1.ゼラチンは水30mlでふやかし、レンジ600wで
15～20秒加熱し溶かしす
飾り用以外のみかんはグラスに分け入れる
2.ボウルに常温の牛乳とグラニュー糖を入れ
よく混ぜて砂糖を溶かす
3.熱いゼラチン液を2に加え混ぜ合わせ、器に分け
たら冷蔵庫でしっかり冷やし固め、飾り用の
みかんとあればハーブを添えたらでき上がり
〇きれいなミルク色に仕上げたいので、グラニュー糖を
使いましたが、お好みできび砂糖等でもどうぞ♪
