国産キウイは今が旬 ! 酸味さわやか ♪ キウイドレッシング (レシピ)

 

国産キウイの旬は11月~3月の今!

酸味と甘みのバランスも良く栄養価も

高いと言われています


そんなキウイの食べ方変化球~

家族にもお客様にも好評の

ドレッシングのご紹介です


グリーンキウイで作ると酸味さわやか~

ゴールデンキウイだと甘味さわやか~

国産でも輸入品でも◎


春を感じるグリーンサラダに

ぜひ一度お試しくださいませ











酸味さわやか ♪ キウイドレッシング

<材料>2人分

キウイ       1個

玉ねぎのみじん切り 大1

オリーブ油     大1

酢         小2

塩胡椒       適量


<作り方>

1.キウイは皮をむき、粗みじんにし

 他の材料とよく混ぜ合わせたら完成 !


〇グリーンキウイはよく熟れたものが◎

〇お好みでハチミツを少々入れても◎



寒い日に恋しくなる♪冬の味覚を楽しむレシピ大募集
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