とろ~り♪かぼちゃとひき肉のコク旨焼き (レシピ)
ホクホクかぼちゃにコク旨チーズを
た~っぷりのせた、冬ならではのご馳走です
ソースがないので、オーブンにかける時間も短く
手軽に作れます
少しソース系が欲しい方は、生クリームや
牛乳を少しかけても◎です
寒い日に熱々をフーフーしながら
召し上がってくださいね
とろ~り♪かぼちゃとひき肉のコク旨焼き
<材料>2人分
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ひき肉 100g
とろけるチーズ たっぷり
<作り方>
1.かぼちゃは大きめ一口大に切り、レンジで
加熱し火を通しておく
玉ねぎはスライスする
2. フライパンで玉ねぎとひき肉を炒め、色が
変われば塩胡椒・ナツメグで味を調える
3. 耐熱容器に①②を入れ、チーズをたっぷり
のせ、250℃のオーブンで色よく焼けば完成!


