近江牛~特選和風とろ生ローストビーフ

 

近江牛の特選和風とろ生ローストビーフを

お試しさせていただきました


舌の上でとろける~いやほんまよ

たたきに近いとろとろ食感のローストビーフ

旨味のある近江牛のおいしさを再認識しました


一番の食べ方のおすすめは生姜醤油

生姜は刻み生姜がベストです


が、味変ようにヨーグルトミントソースも用意

ヨーグルトにミントのみじん切り、レモン

すりおろしにんにく、塩を混ぜ合わせます


母の日・父の日などの贈答品だけでなく

お祝いの日や自分へのご褒美にもぴったりです


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