冷やしホットケーキ始めました ♪ ~オレンジソースがけ~ (レシピ)
朝の掃除タイムだけで、滝の汗がでる神戸です
本日は冷やしホットケーキのご紹介
もちろん、熱々でもおいしいのですが
つめたく冷やしても◎
今日は国産オレンジを使いましたが
なければ100%オレンジジュースでもOKです
ホットケーキは市販の冷凍ホットケーキを
利用するとお手軽です
冷やしホットケーキはじめました ♪
~オレンジソースがけ~
<材料>ホットケーキ2枚分
ホットケーキ(冷凍) 2枚
オレンジ果汁 100ml個
溶かしバター 10g程度
メイプルシロップ 大1
<作り方>
1. 冷凍ホットケーキは、袋の表示通りレンジにかけ
粗熱をとる
Aは混ぜ合わせる
2. Aの1/2量を①にかけ冷蔵庫に入れ、冷たくなったら
器に盛り、お好みの果物やクリームで飾り
残りの冷やしたソースをかけたら完成
〇メイプルシロップの代わりに
はちみつや砂糖でもOK
〇大人にはオレンジリキュール(グランマニエ)を
混ぜても◎


