そうめんかぼちゃ その後
先日のそうめんかぼちゃ。
皆様からのご意見を参考にして・・・
やはりおひたしにして頂きました。(普通でごめんなさい。)

まるで夏。
頂く寸前に、ひねりごまをぱらぱらかけて。
ほんのり黄色味を帯びていて、なんとも涼しげ。
口当たりもシャキシャキしていて、さっぱり。
やはりこれは夏のもの。
大変美味しゅうございました。

夏はこんなに陽射しが眩しかったのね・・・
三上 摂 (Setsu Mikami・月草 )・・・ 『野菜を愛する大人ごはん』 ・・・野菜と果物にココロ奪われた大人ごはん ・・・神戸ときどき仙台 ・・・フードクリエイター ・・・インスタ @setsu_ mikami