ほろ苦カスタードプリン

先日、男二人にリクエストされて作った大きなプリン。

ほろ苦カラメルでヨロシク～って好き勝手言ってくれます。

ちょうど蒸し器が出たままになっていたので
オーブンではなく初めて蒸してみました。

はい、
ちょっとスが入ってしまいました・・・
どうも火加減が難しい。
でも口当たりは滑らか～で美味しかったです。


オーブンで作る大きなカスタードプリンの
作り方は→ こちら