ゆず香る納豆パスタ

朝からずーーーーーーっと寒い仙台。
雪もちらちら降り続いています。


以前サムシェさんに教えていただいた
焦がし葱の納豆パスタ　が我が家風に。


実家の無農薬ゆずをたっぷり使います。

ゆずの皮をすりおろしたもの・絞り汁・飾りを
全て混ぜながらもぐもぐ。

納豆は挽き割りの方が味が絡みやすいです。
葱はこれでもかぁ～と焦がしてください。


さっぱりとした大人のパスタです。









私のレシピ色々はこちらからどうぞ。