ヨーグルトパインマフィン
早口で3回言えないマフィンです。
先日のドライフルーツのせヨーグルトマフィンの
ドライフルーツを缶詰のパインにしただけ。
焼きたての美味しい匂いに誘われて
息子が夕食後にもかかわらず3個一気食いしておりました・・・
翌日になってもしっとりしているのでお気に入りです。
今年もたくさんの花が咲いた「都忘れ」
白いバラと合わせて飾るのが我が家の定番ですが
今年はまだバラが咲きません・・・
もう少し気温が上がらないと咲かないかな?
Atelier-S²(Setsu Mikami) ・・・ 野菜たっぷり、オイル控えめヘルシー系ふたりごはんレシピ(おやつ・おつまみも多々あり)。仙台でフードクリエイター、染色家として活動。『SCOOOP!』でレシピ連載中、インスタもやってます。