砂糖不使用!フルーティーミルクもち (レシピ)
なっなっなんと! 砂糖不使用でございます 安心しすぎて、ちょいと食べすぎる(笑) おいしいスイーツのご紹介です なぜ故に砂糖不使用なのにスイーツ? 答えはデーツシロップ(なつめやし) とろりんミルクもちに デーツシロップ(濃縮デーツ果汁100%)を たらたらたら～ コクのあるフルーティーな甘みが広がります 横に添えたのもデーツ こちらはマジョルカデーツといって大きい!! 割いて種を取り、バターを挟むと ワインのお供にもなります、なんて優秀(笑) 砂糖不使用!フルーティーミルクもち ＜材料＞ 2 人分 牛乳 250g 片栗粉 40g デーツシロップ 2個 きな粉 適量 ＜作り方＞ 下ごしらえ テフロン加工のフライパンに、片栗粉と 牛乳を入れ、よ くかき混ぜる 1.中火にかけ絶えずかき混ぜ、とろみが 出てきたら弱火にし、艶が出るまで 2分程度練り上げ1つにまとめる 2.水を張ったボウルに①を入れ、粗熱が 取れたら手で一口大にちぎる 3.器に盛りきな粉・デーツシロップ・デーツ を添えたらでき上がり 〇夏は冷水に取り冷たく、冬は生暖かく 仕上げても♪ ぜひお試しくださいませ 応援のポチッ！ありがとうございます レシピブログに参加中♪ 作品備忘録 インスタグラムはこちら → Instagram 染色作品 インスタグラムはこちら → OUCHIIRO スコ ープキッチンレシピページ → スコープキッチン
